Prixau kilo 16,00 €/kg Prix soldé Ajouter à la liste : 2 mini-pots fraise-bergamote bio Voir quand même 2 mini-pots fraise-bergamote bio. Haut de page Picard, informations pratiques et liens utiles Livraison à domicile à 5€ Satisfaction de 4,7/5* Paiement 100% sécurisé et protection de vos données Service client 6/7j Au +33 9 70 82 11 00 service gratuit + prix d’appel
Bonbons et confiseries des marques Dolciaria, Dulceplus, Fini, Haribo, Hitschler, Jake, Lutti, Look o Look, Pierrot Gourmand, Trolli, Verquin, Vidal, ... Trier par JAKE Ananas lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 99 Ref. 10105650 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Ananas SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 28 Ref. 11355612 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Bananes sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés au bon goût de banane à € le kilo ! 604 Ref. 4756637 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Bisous sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 400 Ref. 4745466 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Bouteilles de cola sucrées marron et BLANCHES en sac de 1 kg bouteilles sucrées au bon goût de cola à € le kilo ! 767 Ref. 8282801 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Coeurs de pêche en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés au goût de pêche et en forme de coeur à € le kilo ! 936 Ref. 4740061 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Dents lisses de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 7 Ref. 11542704 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Doigts LISSES de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 5 Ref. 11542708 Marque Jake € Quantité JAKE Doigts SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés en forme de doigts à € le kilo ! 337 Ref. 8065989 Marque Jake € Quantité JAKE Fraises lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 385 Ref. 4861050 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Fraises sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 334 Ref. 4861034 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Mini oursons LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses en forme de petit ourson à € le kilo ! 430 Ref. 5585404 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Pingouins lisses de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 5 Ref. 11542707 Marque Jake € Quantité JAKE Oeufs au plat en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 337 Ref. 5597193 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Os lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 200 Ref. 8636828 Marque Jake € Quantité JAKE Requins lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 261 Ref. 9236027 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Singes lisses de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! Ref. 11553001 Marque Jake € Quantité JAKE Vers sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 126 Ref. 9597827 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Tranches de pastèque sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 296 Ref. 5226152 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Tranches bleues en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 68 Ref. 10595267 Marque Jake € Réapprovisionnement en cours ! JAKE Jellymania CLASSIC mix de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 4 Ref. 11553002 Marque Jake € Quantité DULCEPLUS Anneaux sucrés goût CITRON en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! Ref. 11586309 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Anneaux sucrés goût COLA en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 45 Ref. 11079551 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Anneaux sucrés goût FRAISE en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 37 Ref. 11079553 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Anneaux sucrés goût FRAMBOISE en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 66 Ref. 10983119 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Anneaux sucrés goût PÊCHE en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 116 Ref. 10757165 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Anneaux sucrés goût POMME en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 97 Ref. 10757160 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bananes JAUNES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 13 Ref. 11263148 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bananes VERTES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 61 Ref. 10870820 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Barillets réglisse fourrés en sac de 1 kg bonbons à la réglisse gélifiés lisses à € le kilo ! 144 Ref. 10719931 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bisous roses et blancs sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 62 Ref. 10870371 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteilles Cherry cola sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 129 Ref. 10756735 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Bouteilles Cola LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 163 Ref. 10757186 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille Cola sucrée Blanche et marron en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 15 Ref. 11263142 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille Cola sucrée Verte et marron en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! Ref. 11609498 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille Fizzy Roses et Bleues en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 98 Ref. 10870833 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Bouteilles Framboise Bleues LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 56 Ref. 10983173 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille Framboise bleue SUCRÉE en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 3 Ref. 11553003 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteilles Mojito LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 31 Ref. 11079550 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteilles Mojito SUCRÉES en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 30 Ref. 10719900 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille de soda Orange sucrée en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 45 Ref. 10870389 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteilles Passion violettes lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 12 Ref. 11248915 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Bouteille Passion violette SUCRÉE en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! Ref. 11573042 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Briques gélifiée lisses assorties en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 52 Ref. 10870835 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cerises LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 155 Ref. 10845944 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cerises SUCRÉES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 78 Ref. 10719911 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cerveaux lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 85 Ref. 10719927 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Chats sucrés à la réglisse en sac de 1 kg bonbons sucrés à la réglisse à € le kilo ! 93 Ref. 10757184 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Citrons jaunes sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 71 Ref. 10756731 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Coeurs 3D assortis sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 98 Ref. 10719808 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cœur pêche sucré en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 19 Ref. 11263144 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Coeurs Blancs sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 39 Ref. 10983156 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Coeurs Roses sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 38 Ref. 10983155 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cœur rouge et blanc LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 46 Ref. 10870604 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Cœur rouge et blanc SUCRÉ en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 41 Ref. 10870825 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Crocodiles LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 24 Ref. 11353549 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Crocodiles SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 130 Ref. 10757166 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Dentiers SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 71 Ref. 10719893 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Fraises des bois LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 102 Ref. 10870600 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Fraise fouettée rouge sucrée en sac de 1 kg bonbons gélifiés aérés et sucrés à € le kilo ! 58 Ref. 10983153 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Framboise fouettée bleue sucrée en sac de 1 kg bonbons gélifiés aérés et sucrés à € le kilo ! 11 Ref. 11412978 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Flans au caramel LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 99 Ref. 11079546 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Flans au caramel SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 74 Ref. 10757172 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Fleurs sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 8 Ref. 11431190 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Frites sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 88 Ref. 10719767 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Grenouilles lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 46 Ref. 10719922 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Langues BLEUES à la Framboise sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 66 Ref. 10983122 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Langues Multicolores sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 164 Ref. 10757167 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Lèvres LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 47 Ref. 10757171 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Lèvres SUCRÉES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 42 Ref. 10757170 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mini cables assortis LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 159 Ref. 10719921 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mini cables assortis SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 117 Ref. 10719913 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mini cables RÉGLISSE fourrés en sac de 1 kg bonbons à la réglisse à € le kilo ! 140 Ref. 11079556 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mini Oursons SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 9 Ref. 11353547 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Mini Oursons LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 25 Ref. 11260393 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mix de bonbons Sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 105 Ref. 10870817 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Oeufs Sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 15 Ref. 10870823 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Ours lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 98 Ref. 10719928 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Ours Réglisse sucré en sac de 1 kg bonbons goût réglisse à € le kilo ! 4 Ref. 11553007 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Os rouges et blancs sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 69 Ref. 10757174 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Petits Coeurs fraise-crème LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 55 Ref. 10719925 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Petits Coeurs fraise-crème SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 48 Ref. 10757173 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Pizza en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 2 Ref. 11413054 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Pommes vertes sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 120 Ref. 10756730 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Requins lisses en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 73 Ref. 10870376 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Requins SUCRÉS en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 5 Ref. 11431189 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Tétines bleues à la Framboise sucrés en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 86 Ref. 10983136 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Tortues LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 54 Ref. 10756737 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Tortues SUCRÉES en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 34 Ref. 10719792 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Tour Eiffel sucrées en sac de 1 kg bonbons gélifiés sucrés à € le kilo ! 28 Ref. 10719904 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Vers LISSES en sac de 1 kg bonbons gélifiés lisses à € le kilo ! 112 Ref. 10845984 Marque Dulceplus € Réapprovisionnement en cours ! DULCEPLUS Mûres perlées rouges et noires en sac de 1 kg bonbons tendres enrobées de perles de sucre à € le kilo ! 233 Ref. 10761220 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Mûres perlées MULTICOLORES en sac de 1 kg bonbons tendres enrobées de perles de sucre à € le kilo ! 67 Ref. 10757480 Marque Dulceplus € Quantité DULCEPLUS Jelly Beans en sac de 1 kg bonbons dragéifiés en forme de haricots à € le kilo ! 92 Ref. 10719758 Marque Dulceplus € Quantité VIDAL Citrouilles d'Halloween en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 75 Ref. 10546818 Marque Vidal € Quantité VIDAL Tête de mort en sac de 1 kg bonbons gélifiés à € le kilo ! 69 Ref. 9585991 Marque Vidal € Réapprovisionnement en cours ! VIDAL Bouteilles de cola LISSE géante en sac de 2 kg bonbons gélifiés en forme de maxi bouteille de cola à € le kilo ! 46 Ref. 8313700 Marque Vidal € Quantité VIDAL Bouteilles de cola SUCRÉ géante en sac de 2 kg bonbons gélifiés sucré en forme de maxi bouteille de cola à € le kilo ! 28 Ref. 8313701 Marque Vidal € Quantité VIDAL Anacondas géants en sac de 2 kg bonbons gélifiés en forme de maxi serpents à € le kilo ! 1 Ref. 11548444 Marque Vidal € Quantité VIDAL Dauphins géants en sac de 2 kg bonbons gélifiés en forme de maxi dauphin à € le kilo ! 59 Ref. 8313396 Marque Vidal € Réapprovisionnement en cours ! Taveners Confiseries Anglaises en sac de 1 kg confiseries à la réglisse assorties 53 Ref. 11171729 Marque Taveners € Réapprovisionnement en cours ! HITSCHLER Hitschies acidulés assortis en sac de 1 kg bonbons acides en forme de craies multicolores ! 489 Ref. 7972171 Marque Astra € Quantité TROLLI Joubini acidulé en sac de 1 kg confiserie gélifiée acidulée en forme de petite araignée 309 Ref. 6120107 Marque Trolli € Quantité TROLLI Ursula et son encre en sac de 1 kg Confiserie gélifiée en forme de petite pieuvre qui colore la langue ! 306 Ref. 6120117 Marque Trolli € Quantité TROLLI Mimi la souris en sac de 1 kg confiserie gélifiée aérée en forme de souris 162 Ref. 8916483 Marque Trolli € Quantité TROLLI Dents de vampire en sac de 1 kg confiserie gélifiée aérée en forme de dentier Dracula 403 Ref. 6829936 Marque Trolli € Quantité LUTTI bouteille Bubblizz en sac de 2 kg bouteilles roses et bleues acidulées au goût de bubble-gum ! 270 Ref. 4936768 Marque Lutti € Quantité LUTTI Langues Citricola en sac de 2 kg langues citriques au bon goût de cola et qui pétillent fortement ! 97 Ref. 4704667 Marque Lutti € Quantité LUTTI Langues Citric en sac de 2 kg langues citriques au bon goût de fruits qui pétillent fortement ! 218 Ref. 4704676 Marque Lutti € Quantité LUTTI Pokémon Fizz en sac de 2 kg bonbons gélifiés acidulés en forme de Pokémon ! 5 Ref. 11419784 Marque Lutti € Quantité Sac de 100 colliers en bonbon dextrose les colliers de bonbons indémodables à croquer ! 405 Ref. 3969251 Marque Patrelle € Réapprovisionnement en cours !Pourles poulets dits de chair – élevés en plus grand nombre, moins longtemps, avec un goût moins prononcé, et à un prix final moindre qui réponde à la demande des collectivités et des grandes surfaces-, à leur sortie de ferme, ces poulets devraient être payés 2,7 €/pièce au producteur, pour couvrir ses soins, nourriture, frais d’élevage. Ce qui signifie qu’en En raison de l'arrêt définitif du service nous ne prenons plus de commande. Merci à tous. Accueil Produits Recherche Compte Retour Fraises en conversion biologique et cultivées par les producteurs de la Coopérative BIO d'Île de France. Fraises de différentes variétées Daroyal, Darselect ou Ciflorette. Délicieuses seules elles se marient très bien dans une salade de fruits. La Coopérative Bio d'Île-de-France est une coopérative de producteurs en agriculture biologiques provenant d'Île-de-France. En 2011, 27 agriculteurs se rassemblent et créent une association dans le but de proposer une offre biologique francilienne à prix juste. Depuis 2014, cette association s'est transformée en coopérative et regroupe aujourd'hui près de 60 arboriculteurs, apiculteurs, champignonnistes, maraîchers etc afin de proposer des produits sains, locaux, bio, en circuit court et toujours à prix juste. Elle reste la première et la seule initiative de ce type en Île-de-France ! Les personnes qui ont acheté ce produit achètent aussi Les vergers de Maubec barquette de 1 kg 9,40 € / kg Le producteur La Coopérative Bio d’Île-de-France Combs La Ville, Seine-et-Marne La Coopérative Bio d'Île-de-France est un regroupement de producteurs en agriculture biologique situés en Île-de-France. Aujourd’hui près de 60 agriculteurs sont réunis afin de proposer une large gamme de fruits et légumes, produits laitiers, miels, oeufs, farines, etc. Cette coopérative a pour objectif de proposer une grande diversité de produits en direct producteur, sains, bio, locaux, en circuit court et à prix juste. Leblé tendre meunier rendu Rouen à 258,50 euros/tonne le 13 août à l’issue d’une hausse de 60 euros en un mois : ce niveau de prix, atteint le 13 août, est le plus élevé depuis novembre 2012.On pourra objecter que ces prix en euros courants faussent un peu la comparaison historique.
Cet article date de plus d'un an. Publié le 04/06/2021 1009 Durée de la vidéo 1 min. France 2 Article rédigé par M. Gensse, A. Marie, P. Dezempte, C. Singer - France Télévisions La saison de la fraise d’Alsace est lancée, avec plus d’un mois de retard. La faute à une météo capricieuse. À Entzheim Bas-Rhin, c’est une habitude qui remonte aux années 1980 la libre cueillette des fraises en Alsace. Une cinquantaine de producteurs cultivent 200 hectares dans la région et la moitié des terres est réservée à cette pratique. "Je viens tous les ans, parce que je suis toujours déçu de ce que j’achète dans le commerce", indique un homme. Cette année, la saison débute en juin. Quelques semaines de retard à cause d’une météo capricieuse. En contrepartie, la fraise a pu mûrir. "Elles sont très bonnes, très sucrées, parce qu’il fait beau depuis plusieurs jours. C’est vraiment les 48 dernières heures qui sont décisives pour la fraise", indique Olivier Grinner, président de l’association des producteurs de fraises d’Alsace. La récolte deviendra salade, confiture ou tarte, pour un prix attractif autour de 3,5 € le kilo. La libre cueillette se poursuit dans le Haut-Rhin et le Bas-Rhin jusqu’à la fin du mois de juillet.Avecdes prix au plus bas aujourd’hui mardi 9 novembre 2021, comment ne pas craquer pour l'un de ces 77 produits, à l’image de la bombe du jour CLIPPER Thé Vert Fraise Bio 35g. A chaque visite, retrouvez bons plans et promotions incroyables sur les plus grandes marques de cet univers Thé, tel notre coup de cœur client du moment CLIPPER Thé Vert Fraise Bio 35g. Les Agribios du réseau Bio de PACA ont mis en place en 2016 un référentiel de prix de légumes en vente directe. Ce référentiel est rempli par les adhérents des agribios. C’est un référentiel de prix pratiqué par les maraichers. Ces prix sont à titre indicatif. Ce référentiel est disponible uniquement pour les maraichers ayant participé. Nous éditons 4 référentiels par an 1 par saison. Pour avoir la dernière version à jour, il y a deux conditions être adhérent à un agribio participer à la collecte de donnée en répondant au questionnaire suivant MAJ du lien le 12février2018 Pour les porteurs de projets, merci de nous contacter. ProduitsFraise et Framboises du Québec, Je souhaite recevoir les nouvelles des Fraîches du Québec une enquête de Sandra Imsand14 mars 2021Sommaire Introduction 1. Disposition en magasin 2. Provenance 3. Indication de la provenance 4. Prix 5. Actions 6. Taille des barquettes 7. Saisonnalité 8. Catalogues Alors qu’ils déclarent répondre simplement à une demande, les distributeurs utilisent divers stratagèmes pour rendre ce fruit incontournable dès les premières semaines de l’année. Le travail de fourmi des enquêteurs de la FRC prouve qu’ils créent ainsi une distorsion de la notion de saison. Depuis des années, la FRC reçoit des témoignages de consommateurs excédés par la présence de fraises en rayon pendant l’hiver. Depuis des années, la Suisse romande a vu éclore des mouvements sociaux et solidaires remettant en question la place de ces baies en supermarché. A l’instar de la pétition lancée par la Valaisanne Sandrine Rudaz et signée par 30'000 personnes en 2008, ou de la levée de boucliers lancée par le site En vert et contre tout» en 2019 contre le partenariat entre le WWF et Migros sur les fraises espagnoles. Depuis des années toujours, la FRC fait remonter plaintes et grognes aux distributeurs, Migros et Coop en tête. Leur réponse est toujours la même si les magasins proposent des fraises à ce moment-là de l’année, c’est que les clients souhaitent voir et acheter ces fruits. En somme, la demande conditionnerait l’offre. Selon les chiffres de l’Office fédéral des douanes, la Suisse a importé 14 281 tonnes de fraises en 2020, dont près de 70% entre janvier et avril. A elle seule, Migros en a fait venir 5500 tonnes de l’étranger l’an dernier. Ces statistiques impressionnantes montrent bien l’omniprésence des fraises sur les étals dès les premières semaines de l’année. Et seules les envies des consommateurs justifieraient l’omniprésence des fraises sur les étals? L’explication paraît bien simpliste. Nous avons donc creusé. Nos 36 clients mystères dévoués à cette opération au long cours ont multiplié les visites en magasin dans cinq cantons romands Fribourg, Genève, Neuchâtel, Valais et Vaud entre janvier et juin 2020, puis à nouveau de janvier à mars en 2021. Au total, plus de 430 relevés ont été effectués chez Migros, Coop, Denner, Manor, Lidl et Aldi. Ce travail de fourmi donne une image assez précise de la façon dont la fraise investit les rayons, sa visibilité, sa provenance, les prix et les actions pratiqués. Le tout au fil du temps. Ces relevés hebdomadaires nous ont aidés à décortiquer les ficelles marketing de la grande distribution. Ils nous permettent aussi d’affirmer que celle-ci fait tout pour créer une fausse impression de saisonnalité. Démonstration en huit de visibilité en magasin entre janvier et juin Très grande Grande Moyenne 24% Faible 1. Disposition en magasin l’invasion de fraises Pour se faire une idée précise de la disposition en supermarché, nos clients mystères ont eu pour mission d’observer et évaluer les emplacements, les mises en scène et la visibilité de ce fruit. Première constatation elle est souvent une des premières denrées sur lesquelles le client tombe en arrivant en magasin, à proximité immédiate de l’entrée, que ce soit dans les rayons ou les frigos horizontaux. Ensuite, les barquettes sont la plupart du temps placées à des endroits stratégiques en bout de rayon, près des escaliers roulants, près des balances. Impossible de les manquer en faisant ses courses. Nos enquêteurs ont également évalué la visibilité de l’emplacement. A titre de comparaison, ils ont observé le dispositif entourant les pommes Gala, fruits de saison ou de garde qui se trouvent toute l’année en magasin. Dans 29% des cas, nos clients mystères ont indiqué que la visibilité des fraises était grande»; dans 32%, soit une visite sur trois, elle a même été jugée très grande». Cette visibilité accrue s’est cristallisée entre la mi-février et fin avril, soit avant l’arrivée des fraises suisses. Paradoxalement, dès le mois de mai, alors que ces dernières sont disponibles, la visibilité est plus souvent jugée moyenne» 24% du total des visites. De février à avril, les détaillants rivalisent d’imagination pour rendre la fraise extrêmement attractive branches de rhubarbe, tubes de crème chantilly et fonds de tartelettes sont situés à proximité immédiate. Ces mises en scène ne relèvent pas du hasard. Le 12 mars 2020, un enquêteur a utilisé l’expression invasion de fraises» en décrivant le dispositif chez Migros Métropole à Yverdon des rayons bien garnis, placés à différents endroits à fort passage, une cagette vendue à 3 fr. 80 seulement, avec de quoi faire tartes et desserts à portée de main une tentation à laquelle nous cédons en supermarchéEndroits stratégiquesPlacée à l’entrée du magasin, la fraise est souvent une des premières denrées sur laquelle le client tombe. Autres emplacements stratégiques les têtes de gondole, près des escaliers roulants, près des balances. Impossible d’y échapper. Les enquêteurs ont jugé la visibilité des fraises grande ou très grande 61%.Données sur les importationsNos relevés confirment les chiffres officiels de l’Administration fédérale des douanes en janvier, les fraises espagnoles représentent 94% des importations totales, en février carrément 95%, puis 89% en mars et 81% en avril. Pas de doute, la fraise ibérique est omniprésente et totale de fraises en 2020Importation totaleImportation EspagneProduction suisseEn tonnesSources Fruit-Union Suisse et Administration fédérale des douanes2. Provenance la déferlante espagnole La fraise espagnole est omniprésente dans la grande distribution. Elle représente plus de 76% de nos relevés, avec une présence monopolistique de janvier à fin février. En mars, nos enquêteurs ont découvert quelques rares baies italiennes et même un assortiment du Portugal. Dès la deuxième quinzaine de mars, les premières françaises – les alléchantes Cléry, Ciflorette et Gariguette – font leur apparition, mais uniquement chez Migros, Coop et Manor. Elles ne représentent qu’une ou deux références sur les quatre ou cinq disponibles à ce moment-là sur les étals. Les discounters allemands et suisses ne jurent pour leur part que par la fraise espagnole jusqu’à fin avril. Moment auquel les premiers fruits suisses apparaissent, pour s’installer complètement dès la mi-mai. La baie espagnole a alors presque disparu. Des mécanismes sont mis en place pour protéger la production indigène en saison. Des droits douaniers élevés s’appliquent notamment sur les importations lorsque la fraise locale est mûre, soit de mi-mai à fin août 450 fr., voire 510, par tonne importée, au lieu de 3 fr. le reste de l’année. Par ailleurs, des règles liées aux importations de l’année précédente et des contingents s’appliquent aussi. Présence sur le marché suisse Présence sur le marché suisse Oui mais non. En se concentrer sur la fraise alors qu’il y a des produits bien pires en termes d’empreinte carbone?La fraise est un symbole elle n’est pas là toute l’année et nous rappelle qu’il y a des saisons pour chaque fruit et légume. Elle est l’emblème du problème de déconnexion entre saisons et assortiment/ arrive sur les étals dès les premières semaines de l’année à un moment où l’envie de printemps se fait sentir alors que c’est un fruit d’été!.Certains produits présentent un bilan carbone pire en effet c’est le cas des asperges vertes du Pérou importées par avion, mais le mouvement initié par la fraise touche la question de la saisonnalité dans son volumes de vente de fraises sont extrêmement de la FRC montre que la fraise est très mise en avant dans la grande distribution à l’entrée ou dans des endroits stratégiques.La législation ne laisse que des miettes aux consommateursLa loi n’oblige pas le commerçant à fournir le nom du producteur en Espagne, la grande distribution ne se fait donc pas prier pour ne pas communiquer cette donnée. D’ailleurs, quand la FRC a officiellement demandé à Migros le nom du producteur pour une barquette, le porte-parole n’a pas voulu répondre. On ne peut que souligner l’hypocrisie qui règne en matière d’indication de la provenance au rayon des Indication de la provenance le détail qui change tout Peu importe le pays de production du produit, le client devrait pouvoir trouver l’information toujours au même endroit, non? Raté! Notre enquête a démontré que le diable se cache dans les détails et que les distributeurs aiment jouer avec la législation, notamment en ce qui concerne les informations sur les emballages. Pour les fraises indigènes, la provenance est presque systématiquement mise en avant sur les petites affichettes qui accompagnent le produit en rayon. Cette façon d’indiquer l’ancrage local concerne 65% des relevés. Sur l’emballage, dans plus d’un cas sur trois, l’autocollant donnant cette information se trouve sur le dessus de la barquette. De plus, très souvent, le nom du producteur figure également sur l’étiquette. Le consommateur sait clairement que la fraise qu’il s’apprête à acheter est locale, voire très locale, et de saison. Constat similaire pour les fraises de variétés qui ont la cote comme Gariguette, Mara des Bois et Ciflorette, où l’indication du pays France, la plupart du temps est un argument de vente à part entière et figure principalement sur le dessus du produit, voire parfois aussi sur les affichettes. Là aussi, le nom du producteur ou une région précise, comme Cléry de Carpentras», constitue visiblement un argument de vente. Question de réputation. Pour les fraises espagnoles, il en va tout autrement. Les affichettes, dans 90% des cas, indiquent un laconique Voir provenance sur l’emballage». Et, dans 62% des relevés, l’indication de la provenance se trouve sous le produit. Le client doit donc soulever ou retourner la barquette pour savoir que la fraise est espagnole. Détail piquant dans l’écrasante majorité des visites effectuées, les enquêteurs n’ont pas trouvé trace du producteur sur l’étiquette. A la place, les détaillants préfèrent y faire figurer le distributeur ou alors l’entreprise qui a emballé le produit ou encore l’importateur, donc une entreprise… suisse. Seule exception notable les fraises espagnoles ET bio, pour lesquelles l’autocollant figure le plus souvent sur le dessus de l’emballage. Il serait en effet dommage de cacher ce logo, synonyme de prix plus élevé, sous le paquet… Producteur soit vedette, soit planqué Producteur soit vedette, soit planqué Le juste prix ou le prix justeLa pression énorme sur les prix de ces fruits a une incidence sur les habitudes d’achat. Repérant très tôt la présence de la fraise ibérique, le consommateur aura tendance à penser que le prix normal est celui de la baie espagnole. La suisse devient à ses yeux un produit de Prix entre prix plancher et produit de luxe Sans surprise, les fraises espagnoles sont les moins chères, et de loin. En moyenne, nos relevés montrent un prix moyen à 8 fr. 25 le kilo. Dans le détail, nos enquêteurs ont trouvé des fraises à 1 fr. 30 la barquette de 500 g 2 fr. 60/kg lors de la deuxième semaine d’avril 2020 chez Migros. Trois semaines plus tôt, chez Denner à Nyon, nos enquêteurs avaient repéré des actions à 3 fr. 38/kg. Juste un peu plus chères, des promotions chez Aldi à la mi-mars à 3 fr. 58/kg. Même opération et même prix chez Lidl aussi un peu plus tard. Les cagettes d’un kilo les moins chères sont quant à elles proposées dès 3 fr. 80. Les fraises suisses n’évoluent pas dans le même segment. Nos relevés établissent une moyenne de 16 fr. 10/kg jusqu’à la fin de juin. Toutefois, les différentiels sont assez impressionnants par exemple de 9 fr. 98/kg à 26 fr. 60/kg chez Aldi et Lidl ou de 9 fr. 98/kg à 19 fr. 80/kg chez Migros dans le canton de Fribourg. La moyenne des fraises françaises est la plus élevée de notre enquête. Mais Gariguette, Cléry, Ciflorette sont uniquement des variétés premium. Leur coût s’élève à 20 fr. 10/kg. La palme revient à Manor à Vevey le 13 mars 2020 pour des Gariguettes bio. Un vrai produit de luxe. Concernant les prix moyens par enseigne, sans surprise, les discounters Denner, Aldi et Lidl sont meilleur marché. Ceci s’explique notamment par le fait que les premiers ne proposent pas de variétés premium venues de l’Hexagone et ne vendent des produits que d’Espagne et de prix moyen des fraises selon notre enquête Le prix moyen des fraises selon notre enquête Espagne, le côté obscur de la fraise à HuelvaUn reportage de Maria Rosa Font Les problèmes sociaux et environnementaux entachent cette culture indispensable à l’économie de l’Andalousie. Reportage aux sources de la fraise qu’on achète en Suisse. Peu après le lever du jour, des personnes portant de grands bidons et des chargeurs de téléphone portable apparaissent aux quatre coins du campement. Nous sommes à Palos de la Frontera, l'une des principales localités agricoles de la province de Huelva, dans le sud de l'Espagne. Les immigrants clandestins se mêlent aux travailleurs saisonniers espagnols, européens et marocains embauchés pour travailler dans les champs durant la saison des fruits rouges. Cinq jours plus tôt, un incendie a ravagé la moitié des petites cabanes, sans eau ni électricité, que les migrants avaient construites en carton, plastique et palettes de bois. En détruisant ces abris de fortune, où vivent environ 800 personnes, le feu leur a fait perdre le peu qu'elles avaient quelques affaires et les documents de ceux qui avaient réussi à régulariser leur situation en Espagne. Lire le reportage Rabais permanents, partoutEn magasin et dans les catalogues, la fraise espagnole est toujours présentée comme une bonne Actions tout est massivement misé sur l’ibérique Les premiers mois de l’année sont rythmés par les actions sur les fraises. Dès février, nous avons pu constater des offres régulières, avec des rabais allant jusqu’à 50% du prix de référence. A l’approche de la Saint-Valentin, les détaillants proposent majoritairement des prix bradés. Les premières cagettes d’un kilo, en rayon à la fin de février déjà , sont également vendues à des prix défiant toute concurrence 3 fr. 95 au lieu de 7 fr. 90 chez Coop, 4 fr. 60 au lieu de 7 fr. 80 chez Migros ou 3 fr. 79 au lieu de 5 fr. 99 chez Lidl. Selon le Bulletin du marché des fruits et légumes de l’Office fédéral de l’agriculture, les actions sur les fraises importées sont régulières en février et fréquentes de mars à mai. Une affirmation que nos relevés sur le terrain confirment. Et quand ce n’est pas au tour de la fraise d’être en action, la framboise ou la myrtille prennent le relais. Produits d’appel, ces petits fruits sont de ceux qui attirent le client en magasin. Les fraises suisses bénéficient de bien moins de promotions. Nos enquêteurs en ont relevé une ou deux en juin. Les rabais sont également beaucoup moins conséquents, d’environ 20% sur le prix de base annoncé, selon nos calculs. Comme pour le prix au kilo, ces différences donnent une réalité tronquée le fruit de référence est espagnol, très bon marché et bénéficiant souvent de rabais importants. Signalons encore un élément surprenant Lidl et Aldi proposent très régulièrement des actions sur les fraises au rayon situé à l’entrée. Ces actions concernent également les baies suisses en saison. Les prix sont inscrits sur de grands panneaux rouges avec les invectives Action!» C’est moins cher!» ou Ton prix Lidl», ce qui convainc le client qu’il va réaliser une bonne affaire. Or le prix non soldé n’est affiché nulle part. S’agit-il alors vraiment d’une action ou juste d’un prix plancher? Les deux discounters allemands doivent corriger ce du plastique Polyéthylène ou PET 84% En bois 10% En carton 6% 6. Taille des barquettes la confusion avant tout Selon les distributeurs, les saisons ainsi que la qualité de la fraise, la contenance des emballages change. Nous avons ainsi trouvé cinq tailles différentes de barquettes et cagettes 250 g, 340 g, 400 g, 500 g et 1 kg. Nos observations nous ont permis de constater que chaque emballage était destiné à une utilisation bien spécifique. Les plus petits contenants sont réservés aux fraises de luxe», les premium telles que Mara des bois, Cléry ou Gariguette 17% des relevés. Chez les discounters, les fraises bio sont également vendues par 250 g, tandis que chez Migros, c’est principalement par 400 g 15%. Une façon de faire passer inaperçu le prix souvent élevé de ces produits, vendus plus de 20 fr./kg. C’est sans conteste le paquet de 500 g qui est majoritaire plus de 50%. Il touche aussi bien les fraises espagnoles que suisses. Les cagettes en bois de 1 kg sont réservées uniquement aux fraises espagnoles. C’est environ 10% de nos relevés. Enfin, petite spécialité, les barquettes de 340 g ne sont de sortie qu’à la Saint-Valentin, dans un emballage en plastique en forme de coeur. Ces quelques fraises sont plus chères au kilo que les autres qui sont en rayon au même moment. La multiplication des emballages ne facilite pas non plus la tâche du consommateur pour déterminer le prix au kilo. Un exemple le 28 avril 2020, le client mystère d’un magasin Lidl à Lausanne a pu constater pas moins de quatre packagings différents. Des fraises bio à 1 fr. 79/250 g, des conventionnelles à 2 fr. 29/400 g, un paquet de 500 g à 1 fr. 79 et, enfin, une cagette à 4 fr. 99/kg. Le tout d’Espagne, de la même région. Les fraises sont dispersées dans plusieurs endroits du rayon fruits et légumes et disposées face à l’entrée, les prix au kilo sont inscrits en petits caractères le client pressé peinera à faire le bon choix. Un flou savamment orchestré par les détaillants. 28 avril 2020 un magasin, quatre packagings 28 avril 2020 un magasin, quatre packagings Selon notre enquête, les fraises sont systématiquement situées à l’entrée des magasins ou dans des lieux de fort passage. Qu’est-ce que cela provoque chez le consommateur? Quand un magasin orchestre l’expérience client, tout est ordonné et pensé. Il met en place une série de stimuli qui favorisent la dépense et ont pour but d’augmenter la valeur moyenne du panier d’achat. Dans le cas de la fraise, les distributeurs sans le savoir utilisent la technique de l’amorçage, ou priming en anglais. Quand ce fruit est disposé à l’entrée, il figure à chaque fois dans notre champ visuel lorsque nous pénétrons dans un magasin. Le magasin amorce toujours l’image de la fraise comme étant un élément disponible en tout temps. Les informations sur la saison du fruit sont brouillées car nous le trouvons toute l’année en magasin. A force de répéter une amorce, on crée la banalité, ou normalité, du stimulus. Les consommateurs ne s’en rendent-ils pas compte? L’acte d’achat suit une logique émotionnelle, et pas logique. Or tenir compte de la saisonnalité ou de l’impact écologique d’un produit relève d’un raisonnement rationnel. Une décision d’achat se fait de manière non consciente, en quelques millisecondes. Cela fait quelques décennies que le marketing et la publicité utilisent l’émotion pour vendre et que le cerveau y est confronté. Il n’est pas si simple de revenir de ce conditionnement par l’émotionnel auquel nous avons été habitués. Dans nos relevés, nous avons constaté des rabais fréquents et importants sur la fraise importée. Cela aussi pousse à l’achat? Oui, c’est le mécanisme de la bonne affaire. Nous connaissons le prix de référence de beaucoup de produits et ce catalogue» se retrouve à disposition en tout temps dans notre cerveau. Voilà pour le rationnel. Or, une fois confrontés à une barquette de fraises en action, nous comparons automatiquement et de façon non consciente, en quelques millisecondes, ce prix avec le prix normal du produit de saison. Ne voulant pas manquer cette affaire, nous prenons notre décision en dehors de toute considération sur la saisonnalité, l’écologie ou d’autre facteurs. C’est le fonctionnement des soldes, ou de journées comme Black Friday où l’euphorie l’emporte sur la raison. Ces techniques de vente fonctionnent-elles vraiment? Si les consommateurs n’achetaient pas ces fraises, la grande distribution ne les vendrait pas. Un produit qui ne marche pas est retiré des rayons. Il y a souvent une différence entre ce que le consommateur dit et ce qu’il fait. Il peut très bien tenir un discours écologique mais acheter des fraises en hiver. C’est toute la beauté et la complexité du comportement ouvre la voieChez nos voisins français, une chaîne de supermarchés, et pas des moindres, a franchi le pas. Le nouveau patron des produits frais et traditionnels du groupe Carrefour a annoncé sur Twitter il y a quelques semaines qu’il renonçait aux fraises en janvier. Ce n’est pas de saison, elles manquent terriblement de goût, nous avons à la place de délicieux agrumes, des kiwis français et des pommes croquantes», a-t-il justifié. Les fraises sont donc arrivées à la mi-février... et elles étaient espagnoles. Les premières françaises ont pris leur place en rayon en prise de position s’apparente surtout à un effet d’annonce purement marketing les fraises de mi-février ne sont pas plus de saison ni franchement meilleures que celles de janvier, elle montre toutefois la voie à suivre et a été largement saluée bien au-delà des frontières Saisonnalité la grande illusion Nos relevés effectués en janvier 2021 ont permis de constater que les fraises étaient la plupart du temps déjà présentes, soit dans un frigo astucieusement placé vers l’entrée, ou carrément en tête de gondole. Les premières actions pour les fraises s’observent déjà début février et culminent une première fois aux alentours de la Saint-Valentin. A cette période, Migros, Coop, Aldi, Manor et Denner proposent des rabais de 20 à 40%. En rayon, les fraises sont mises en scène dans certains magasins. Puis, une fois la première vague passée, elles arrivent massivement en mars elles sont extrêmement visibles, présentes en différents conditionnements et qualités. Et les actions sont très régulières. C’est aussi à ce moment-là que nos enquêteurs ont constaté que les fraises étaient plus rouges, plus belles, plus odorantes, plus appétissantes et bien alignées, notamment dans des cagettes en bois. Installations et actions s’accompagnent régulièrement d’affiches très voyantes, parfois rouges ou jaunes, ainsi que d’indications comme Hit de la semaine» Coop et Denner, Actuel» Coop, Superfresh» Lidl, Action, c’est moins cher!» Lidl, Hit» Migros ou tout simplement Fraises» Manor. Cette manière de faire dès mars donne au client une fausse image de saisonnalité. Non seulement il aura tendance à croire que la fraise est bien installée puisqu’elle est massivement présente, mais en plus il n’aura pas la force ni l’envie, ou simplement le recul, d’attendre l’arrivée des baies suisses presque deux mois plus tard. Les mises en scène – ou plutôt leur absence– déployées quand la fraise suisse bat son plein en mai-juin laissent croire que la saison est finie. Des produits typiquement estivaux, comme le melon, la pastèque, l’aubergine et la tomate remplacent déjà la fraise. La grande distribution berce constamment le consommateur dans une fausse valse des saisons, bien en avance avec la réalité agricole régionale. Saison décalée constat d’une manipulation Les fraises occupent largement les étals; certains clients-mystère ont même parlé d’invasion de fraises» pour évoquer les piles de barquettes disposées à la vue dans les endroits à fort passage. Les actions se multiplient, les mises en scène aussi difficile de ne pas céder à la tentation. Alors que la saison de la fraise suisse bat son plein, le produit n’est plus mis en avant. Le melon, la pastèque, l’aubergine et la tomate, typiquement estivaux, remplacent déjà la fraise. La grande distribution berce constamment le consommateur dans une fausse valse des saisons, bien en avance avec la réalité agricole régionale. Saison décalée constat d’une manipulation Les fraises occupent largement les étals; certains clients-mystère ont même parlé d’invasion de fraises» pour évoquer les piles de barquettes disposées à la vue dans les endroits à fort passage. Les actions se multiplient, les mises en scène aussi difficile de ne pas céder à la tentation. Alors que la saison de la fraise suisse bat son plein, le produit n’est plus mis en avant. Le melon, la pastèque, l’aubergine et la tomate, typiquement estivaux, remplacent déjà la fraise. La grande distribution berce constamment le consommateur dans une fausse valse des saisons, bien en avance avec la réalité agricole régionale. Une stratégie étudiée sur tous les canaux8. Catalogues arme de communication massive Journaux envoyés aux détenteurs d’une carte de fidélité, prospectus tous-ménages, dépliants disponibles à l’entrée des magasins les supports édités et distribués par les détaillants reflètent eux aussi les stratégies de vente mises en place autour de la question de la saisonnalité et de la fraise dans le cas qui nous occupe. Nous les avons donc analysés chaque semaine pour y débusquer les messages autour de ces fameuses baies rouges. En janvier, la fraise fait de timides incursions anecdotiques. Dès février, elle se montre très présente. Principalement au travers des promotions et actions qui occupent les pages des publications, mais aussi de manière plus subtile. Par exemple dans une mise en scène alléchante, comme un yogourt décoré de morceaux de fraise, ou, dans Coopération, une brochette de banane, kiwi et fraise présentée comme une astuce pour consommer plus facilement les cinq portions de fruits et légumes quotidiennes. Après la Saint-Valentin et ses montagnes de fraises d’amour, c’est l’accalmie. Puis rebelote en mars. Dans son édition du 9 mars 2020, Migros Magazine faisait figurer la fraise à pas moins de cinq emplacements différents. De l’action au gâteau à la fraise appétissant en passant par l’article vantant les engagements durables du géant orange dans la culture du fruit. C’est également en mars qu’apparaissent les premières recettes, comme la madeleine aux fraises et les crêpes à la compote fraises-rhubarbe les deux dans Coopération. Les mises en scène fraises et champagne, par exemple et recettes se poursuivent encore en avril, accompagnées par les actions qui ne faiblissent pas sur les publications. Mi-mai, un dossier spécial sur les fraises suisses dans Coopération, avec plusieurs recettes pour les grands et les petits. Début juin, la fraise s’invite sur le gril avec une recette de melon dans Migros Magazine. L’arrivée de l’été sonne le glas de la fraise dans les prospectus et magazines. C’est au tour du melon et de la pastèque de remplir les pages. Nos observations ont mis en lumière le fait que ces publications participent elles aussi au sentiment de décalage de la saison. En effet, proposer une recette en mars implique que des clients vont vouloir la tester à ce moment-là , tant pis si la fraise a parcouru 2000 kilomètres et est insipide. Il est intéressant de constater qu’en janvier et février 2021, Migros et Coop se sont tous les deux emparés de la question de la durabilité de la fraise en hiver. Dans les pages de Coopération, un article explique que les fruits espagnols ne sont pas nuisibles à l’environnement. De son côté, l’hebdomadaire Migros Magazine publie des extraits d’un écobilan sous forme de vrai-faux. La fraise fait débat et les géants orange profitent de leurs publications pour donner leur version des scandales sociaux et environnementaux liés aux fraises espagnoles ayant ébranlé le consommateur suisse, les distributeurs ont redoublé d’efforts ces dernières années pour le convaincre que les choses ont changé. Les fraises sont ainsi devenues durables» dans la communication des deux plus grands détaillants suisses et même directement sur les barquettes. La meilleure manière pour déculpabiliser le client, voire même lui faire croire qu’il contribue à améliorer la situation sur place grâce à son achat. On vend du rêve, on frise le cynisme. Placée bien en vue sur l’emballage, la promesse de Coop pour une irrigation responsable» et une production équitable» se rapporte à plusieurs actes» de son programme de durabilité. Pour les étayer, quelques informations figurent sur son site, tout comme un rapport faisant état de l’avancée de ses engagements. Un bon point. Toutefois, non seulement les résultats publiés concernent l’ensemble de son assortiment de fruits et légumes – difficile d’en savoir plus sur les fraises – mais ces engagements sont fort timides. Le détaillant a en réalité adopté les mêmes normes que celles exigées par un très grand nombre de distributeurs européens et qui ne peuvent être qualifiées de particulièrement exigeantes. Parler de fraises durables est clairement exagéré. Chez Migros, le manque de transparence est frappant. Ses engagements avaient pourtant été annoncés en 2019 à grand renfort de communication 74 mesures portant sur l’eau, les sols, la flore et le social devaient améliorer la situation à Huelva. Beau programme. Dans les faits cependant, impossible d’obtenir le détail des mesures ni de savoir quoi que ce soit de leur impact sur le terrain deux ans plus tard. Seule certitude, le WWF s’est retiré du projet dès l’automne 2019. En bref, le consommateur est censé croire le distributeur sur parole. Nous prendrait-on pour des… pommes?La fin d'un monde imaginaire Face aux constantes réactions de consommateur, les distributeurs ont mis en place un monde parallèle. Un monde où ils ne font que répondre à la demande, où ils dépensent des sommes folles pour faire croire à un approvisionnement durable et où la responsabilité de l’assortiment repose sur les seules épaules des clients. Notre enquête démontre que les détaillants sont au contraire les auteurs de l’assaut des fraises hors saison et que leurs promesses relèvent essentiellement du marketing. Face à ce constat sans appel, il est temps de changer les choses qui passera enfin vraiment en premier de la parole aux actes en stoppant l’invasion des fraises en hiver? Inscrivez-vous!Votre participation donne du poids à notre recevrez l'évolution du combat et les moyens de faire pression......ainsi que le compte-rendu de nos échanges avec les distributeurs. Faire bouger les distributeurs. C’est possible. C’est maintenant. Ceprix dépend des coûts de renouvellement du cheptel, des transhumances, . De ce fait, après la récolte, le travail du miel, l’étiquetage et la commercialisation, et en tenant compte de l’inflation des prix engendrée par la mauvaise saison 2017, vous trouverez chez les producteurs des miels 100% français de grande qualité dans une fourchette de prix entre 10 et 30 € le kilo .
Pour la saison 2022, nous avons fixé les tarifs suivants Panier surprise à € valeur € Les légumes racines Betteraves € le Kg Betteraves nouvelles € la botte Betteraves cuites € les 300 g Carottes € le Kg Carottes nouvelles € la botte Panais € le Kg Radis d'hiver € le Kg Radis botte € pièce Pommes de terre € le Kg Pommes de terre nouvelles € le Kg Les légumes feuilles Epinards € le sac de 200 g Laitue coupée, Mesclun, Mâche, € le sac de 150 gFenouil € pièce Choux raves € pièce Choux divers € à € pièce selon la taille Les légumineuses Pois mange tout € le Kg Petits pois € le Kg Haricots verts € le Kg Cocos € le Kg Fèves € le Kg Les courges et autres cucurbitacées Concombres € pièce Courgettes € le Kg Melon €le Kg 1/2 Pastèques € le Kg Courges € le kg les petites Jack Be Little, Patidou... Courges € le kg les grandes Potimarrons, buttercup, butternut, spaghetti ... Liliacées Oignons frais € la botte Oignons le Kg Echalotes € le Kg Poireaux € le Kg Mini poireaux € la botte Légumes d'été Tomates variées € le Kg Tomates cerises variées € le Kg Poivrons € le Kg Aubergines € le Kg Physalis € les 125 g Autres Fraises € le Kg Cerises le KgFramboises € le Kg Aromatiques frais € le petit bouquet Aromatiques secs € le pot de 10 g + € de consigne Légumes secs € le pot de 200 g + € de consigne Maïs doux € l'épi Maïs à éclater € le pot de 150 g + € de consigne Pop corn salé aux épices € le pot de 700 ml + € de consigne Pop corn caramel € le pot de 700 ml + € de consigne
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