Rien de tel qu’un cocktail pour faire voyager vos convives le temps de l’apéritif. Le punch s’avère idéal car convivial et facile à préparer en grande quantité. Ci-dessous quelques recettes pour faire découvrir de nouvelles saveurs à vos proches. Actualisé le 4 Novembre 2019 Votre robe de mariée ? Elle ne ressemblera pas à toutes les autres. Votre costume de mariage ? Il en surprendra plus d’un ! Vous avez en effet décidé de faire le pari d’un mariage original et ce parti pris passera par vos tenues tout comme la décoration et les différentes animations de votre grand jour. C’est ainsi qu’à l’heure du cocktail vous voudriez bien faire voyager vos invités parmi des saveurs exotiques qu’ils n’ont pas forcément l’habitude de goûter au quotidien. Que diriez-vous donc d’un délicieux punch pour accompagner votre menu de mariage original ? Si ce cocktail n’est pas un grand inconnu, il se décline néanmoins à travers des dizaines de recettes qui vous permettront de surprendre vos invités. Armez-vous d’un grand saladier pouvant tout de même se faire une place dans votre réfrigérateur ainsi que d’une cuillère en bois et commencez les mélanges. Nous vous suggérons ci-dessous quelques recettes mais pour un accord parfait pensez à demander conseil à votre traiteur qui saura doser les ingrédients avec la plus grande précision pour vous offrir de délicieux cocktails équilibrés. Punch tahitien Rien de tel qu’un punch tahitien pour accompagner un thème de mariage original en lien avec les îles ou la culture surf. Dans votre saladier, mélangez un verre de rhum blanc, un verre de rhum vieux et ajoutez un verre à liqueur de curaçao. Pour la partie fruitée, versez trois verres de jus d’orange, trois de jus d’ananas, pressez deux citrons verts et ajoutez une gousse de vanille fendue. Sublimez votre mélange grâce à un verre à liqueur de grenadine ou de sirop d’orgeat selon vos préférences. Laissez reposer votre punch 24 heures au réfrigérateur. Punch planteur Vos amis ne regretteront pas d’avoir dit oui à votre invitation de mariage en découvrant ce délicieux cocktail martiniquais ! Pour ce punch antillais, il vous faut un litre de rhum blanc ou rhum ambré, un litre de jus d’orange, un de jus de pamplemousse rose et encore un de jus d’ananas. Ajoutez 50 cl de sirop de sucre de canne ainsi qu’une cuillère à café de cannelle en poudre et vous obtiendrez un punch planteur des plus savoureux. Punch coco Il manque un petit quelque chose à votre décoration de table de mariage ? Un punch coco bien sûr ! Si vous avez choisi la couleur blanche comme dominante de votre déco du jour J, vous allez d’autant plus apprécier cette recette. Il va falloir ici faire chauffer quelques ingrédients. Versez dans une casserole 400 ml de lait concentré sucré, 800 ml de lait de coco, 100 g de sucre de canne en poudre et deux gousses de vanille fendues. Faites chauffer à feu moyen et mélangez régulièrement à l’aide de votre cuillère en bois. Ajoutez une cuillère de gingembre en poudre, une cuillère à café de cannelle en poudre et une noix de muscade râpée. Retirez votre mélange du feu et laissez refroidir. Une fois le mélange froid, ajoutez un demi litre de rhum blanc. Mélangez bien et réservez votre boisson dans des bouteilles en verre. Punch lorrain Vous avez envie d’un punch mais votre thème n’est pas franchement exotique ? Qu’à cela ne tienne, découvrez le punch lorrain ! Pour cette recette de punch made in France, commencez par verser 70 cl d’eau de vie de mirabelle dans votre saladier. Ajoutez une bouteille de concentré de citron et trois litres d’eau gazeuse la plus neutre possible. Mélangez énergétiquement et ajoutez encore 50 cl de sirop de sucre de canne et quelques glaçons. Laissez reposer au moins deux heures au réfrigérateur et servez bien frais. Punch sans alcool Le punch est une boisson rafraîchissante qui peut très bien se concevoir sans alcool. Cette recette permettra à tous vos proches de profiter de votre délicieux mélange. Versez ici dans un saladier quatre litres de jus d’orange, un litre et demi de limonade et un litre de jus de mangue. Coupez ensuite deux pommes, un ananas et quelques litchis en petits morceaux avant de les ajouter à la préparation. Pressez le jus de deux citrons verts et ajoutez un peu de cannelle si cette saveur vous plaît et le tour est joué ! Le vin d’honneur est un bon moment pour proposer des jeux de mariage à vos invités. Cela les aidera à faire connaissance et instaurera une ambiance simple et décontractée. N’hésitez pas à consulter nos idées d’animation de mariage pour vous aider à mettre au point votre activité. Autres articles qui peuvent vous intéresser
Pour40 personnes, combien il faut prévoir de litres de punch ? Je sais bien que tout dépend des personnes et du punch.., ce que je voudrais c'est à peu près une moyenne.. Pour les personnes et le à peu près, mais pour la quantité ? j'ai du mal à me rendre compte.. Merci d'avance pour vos réponses et excusez-moi encore pour cette intermède. p.s :
PUNCH PLANTEUR FACILE Changer les quantités ou le nombre de personnes Pour un punch avec cette teneur en alcool 1/5, on compte en moyenne litres de punch par personne, cela s'équilibre entre petits et gros buveurs. Si vous n'êtes que des gros buveurs, vous pouvez plutôt partir sur 0 à litres de punch par personne Ingrédients litres Rhum litres Jus d'Orange3 litres Nectar de Banane3 litres Jus d' litre Jus de Mangue12 Baton de Cannelle12 Gousse de Vanille12 Orange Préparation du punch A préparer entre 4h et 48h à l'avance bien maintenir le mélange au frais. Fendre les gousses de vanille en deux. Couper les oranges en demi rondelles. Verser tous les ingrédients dans le saladier. Bien mélanger ! A servir dans un saladier à punch. Fiche cocktail
jepense que ton punch contient du jus de fruit donc 20/30cl donc 12L+1L au cas ou Francoise Alerter Répondre J'aime A Anonyme 19 avril 2007 à 15h09 En réponse à Anonyme Je t'ai touvé ça ça te conviendra peut etre A+ Show more 22 l pour 40 personnes soit 1.82 l par pers !!!
07 = coefficient de diffusion pour un homme. m = masse de l’homme en kilogramme. Un exemple : un homme de 70 kg boit 2 verres (14cL soit 140mL par verre) de vin rouge à 12 ° (280 * 0,12 * 0,8 ) / 0,7 * 70 = 26,88 / 49 = 0,54. soit 0,54 g d’alcool dans le sang. Cet homme ne peut donc pas conduire après cette consommation de 2 verres, la
Combiende temps peut-on garder une huile qui a servi deja une fois dans la friteuse, car je mets un litre d'huile pour faire des frites donc, et un litre ca reviens cher a force, et si je peux garder cette huile dans quoi faut-il que je la stocke.Et combien de temps je peux la conserver.Je la mets dans le gros bidon au garage et mon mari la porte a la decheterie avec les huiles de vidange
pourexemple,j'ai fait une commande que je n'ai pas validé pour voir à combien se monte les frais de livraison chez Chatel j'ai choisi le cubi de 3 litres de punch (tout est prêt il faut seulement le mettre au frais) il est à 11€77 et avec les frais de livraison à domicile pour la france le tout est à 35 euros. Je sais ce que je vais boire pour les fêtes (avec modération bien sûr
Uningrédient prend trop le dessus : Cela arrive souvent avec les épices qui peuvent être très parfumées. La meilleure solution est de rallonger le rhum en ajoutant de l’alcool et en équilibrant ensuite les ingrédients (rajoutez
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combien de litre de punch pour 70 personnes
